Empanizadoras

empanizadora

Nuestra representada GEA Foods, aporta todas las soluciones para fabricar productos empanizados, nuestros productos se adaptan a diferentes materias primas, tales como harina, pan rayado, copos de papa, coberturas finas o gruesas, estos recubrimientos agregan valor a los productos y rentabilidad al fabricante por el aumento de peso que ocasionan. Tenemos una amplia gama de equipos según las necesidades específicas:

GEA (Opti Dipper/Tempo Dipper/Opti Coater/Wet Coater): Estos equipos realizan la cobertura de productos incluso con masa o tempura, el sistema de transporte a través de cinta transportadora garantizan la cobertura total del producto y el exceso de masa o cobertura es eliminado por un soplador higiénico, son versátiles y con tiempo cortos para hacer cambios, sin piezas sueltas que simplifica la limpieza y el mantenimiento, las aplicaciones incluyen formado y cobertura para productos de pollo (nuggets, milanesa empanizada), carne de cerdo y res, mariscos con tempura tipo casero.

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